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手持终端助力企业食品安全实施
发布日期:2019-10-07 11:29    浏览次数:     作者:admin    
2015年12月9日,国家食品药品监督管理局发布了《 中华人民共和国食品安全法实施条例》(《征求意见稿》修订本),征集了全社会的意见。研究发现,其中有五项涉及食品安全可追溯性的规定,主要来自食品生产经营者,省级以上人民政府,国务院食品药品监督管理部门以及其他与食品安全可追溯性有关的主题,指定了食品安全回顾的法律责任。
 
食品手持终端
 
具体术语如下:
 
第三十八条食品生产经营者应当对采购,生产,加工,包装,运输,贮存,销售,检验,召回和中止等方面的信息进行记录和保存。记录的信息应真实,准确,完整,食品应当追溯。
 
第六十三条省级以上人民政府可以根据本行政区域的实际情况,对高危食品和大型食品生产经营企业逐步实施食品安全电子追溯系统。鼓励食品生产经营企业通过信息技术收集和记录生产经营数据信息。
 
第129条国务院食品药品监督管理部门主要负责有关特殊食品注册的备案,组织国家食品安全监督抽查,系统检查和飞行检查,建立统一的食品安全信息平台,并依法宣布重大事项。食品安全信息,对重大食品安全违法行为进行检查,依法处理重大食品安全重大事故,预防和控制系统性食品安全风险。
 
第一百五十三条国务院食品药品监督管理部门应当与国务院一起,卫生行政,农业行政,质量监督等部门加强食品安全信息建设,建立统一的食品安全信息平台,并整合食品安全信息资源。实现食品安全信息共享。
 
第一百七十八条有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令其改正并给予警告;拒不改正的,处以五千元以上五万元以下的罚款:
 
1.食品生产经营者未按要求建立食品追溯体系,导致食品无法追溯;
 
2.未建立科学严密的监督管理制度
 
对修订后的《食品安全法实施条例》草案进行的仔细研究将发现,实施条例的修订草案实现了《食品安全法》的“四个严格”要求:严格的食品安全标准,严格的监管,严厉的处罚和严格的责任追究。
 
国家食品药品监督管理局全文发布的修订草案反映了该国食品安全可追溯性的重要性。将来,更多的食品信息将被整合到信息系统中,并且手持终端可以帮助食品制造商收集产品信息。并将信息上载到系统将使食品生产公司顺利,轻松地过渡到食品可追溯性时代。当食品生产公司严格执行食品可追溯体系时,食品安全将指日可待。
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